Yazı Detayı
03 Mart 2021 - Çarşamba 22:11
 
Şifa Kaynağı
MİSAFİR KALEM
 
 

Ilgaz Çam Kozalağı Pekmezi
Tabiat eczanesinde Rabbimizin bize sunduğu o kadar çok faydalı bitkiler ve ürünler varki, saymakla bitmez.

İşte bunlardan biriside pek değer vermediğimiz  çam kozalaklarıdır.  Hani şu bildiğimiz çam kozalakları işte… Faydaları saymakla bitmiyor.

Çam kozalaklarından elde edilen ve “Yeşil Altın” olarak tanımlanan, son dönemlerde hem üretimi, hem de kullanımı ciddi manada yaygınlaşan kozalak macunu ve kozalak Pekmezidir.

Kış mevsiminin de gelmesiyle birlikte yoğun ilgi görüyor.

Birçok hastalığa karşı koruyucu ve iyileştirici özelliği ile halk arasında aranılan ürünlerden oluyor.

KOZALAK PEKMEZİ NEREDE ÜRETİLİYOR? KİM ÜRETİYOR?

Peki, çam kozalağı pekmezinin faydaları nelerdir ve çam kozalağı pekmezi nasıl yapılır? İşte bu konu hakkında öğrenmeniz ve bilmeniz gereken tüm detayları Ilgazlı Sevil Nişancı anlatıyor:
Gurbetçi bir ailenin ferdi olan Sevil Nişancı, her yıl bahar mevsimi sonuna doğru memleketi Ilgaz ilçesinin Akçaören köyündeki baba ocağına gidip, özenle topladığı kozalakları köydeki evlerinde geleneksel usullerle ev yapımı olarak üretiyor. Sonrada İstanbul’a getirerek satışını yapıyor.

HİÇBİR KATKI MADDESİ BULUNMUYOR

Sevil Nişancı “Doğal kaynak suyu, odun ateşi ve bakır kazanlarda kaynatılarak reçinesi sızdırılarak elde edilen kozalak pekmezinde hiçbir katkı maddesi ve kimyasal koruyucular kullanılmamaktadır” dedi. Tam bir şifa deposu olan Kozalak Pekmezinin, astım, bonşit, nefes darlığı, koala ve öksürüğe karşı müthiş etkili bir ürün olduğunu söyleyen Sevil Nişancı sözlerine şu şekilde devam etti:

^”Üretimin ve ambalajın her aşamasında hijyen kurallarına azami şekilde dikkat ediyoruz.  Kozalak pekmezini, 3 nesildir süren bir kültürle üretiyoruz. Sevgi, samimiyet ve şifa dualarıyla harmanlayıp ihtiyacı olan kişilere ulaştırıyoruz”

 Sevil Nişancı Ilgaz Kozalak Pekmezinin faydalarını ise ayrıntılı olarak şöyle açıkladı.

“Çam Kozalağı Pekmezinin Faydaları saymakla bitmez” diyen Nişancı, başlıca faydalarını siz değerli okuyucuları ile paylaştı

“- Çam kozalağı pekmezi, bronşit ya da astım gibi solunum rahatsızlıklarını tedavisinde kullanılmaktadır. Aynı zamanda öksürük önleyici ve balgam söktürücü özellikleri de vardır.

- Akciğerlerin temizlenmesine yardımcı olur.

- İçerdiği mineraller dolayısıyla sigaranın etkilerini azaltır ve akciğer rahatsızlıklarının ortaya çıkmasının önüne geçer.

- Grip ve nezle gibi sık karşılaşılan hastalıkların tedavisinde kullanılır. Ortaya çıkan semptomları yok eder. Hastalık yokken kullanıldığında hastalığın ortaya çıkmasını engeller.

- Bağışıklık sistemini güçlendirir.

- Bağırsaklarda enfeksiyon ve mikrop oluşmasının önüne geçer. Böylelikle sindirim problemlerini daha başlamadan çözmüş olur. Kabızlık önleyici etkisi bulunmaktadır.

- Üst solunum yolu enfeksiyonlarının oluşmasına engel olur.

- Bağışıklık sistemi zayıf olan çocukların kullanımında her türlü çocuk hastalığının ortaya çıkmasını engeller.

- Solunum yolu rahatsızlarından sonra vücutta hissedilen hastalık etkilerinin ve nefes darlığının giderilmesi için de çam kozalağı pekmezinin düzenli kullanımı tavsiye ediyoruz”.

 

Birçok doktor ve uzman bilim insanları çam kozalağının işlenmesi, yağının çıkartılması ya da pekmez (reçel) yapılmasıyla ve tüketilmesi halinde tüm kış boyunca hastalık geçirmeyeceğini ifade eden Nişancı, Bağışıklığı arttıran bir etkiye sahip olan Çam Kozalağı, nadir bulunan özel bileşenleri içeriğinde barındırdığını ifade etti. 

Toksin atıcı Pinen içeren ve bağışıklık sistemini güçlendiren kozalak pekmezi, özellikle kış mevsimi, mevsim geçişleri ve Covid-19 salgınının ortalığı kırıp geçirdiği şu süreçte elimizin altında bulundurmamız gerektiğini dile getiren Sevil Nişancı “Sağlığımızı tehdit eden zararlılardan  arınmak ve korunmak için yeni güne bir kaşık ILGAZ KOZALAK PEKMEZİ ile başlayın, günü de yine 1 kaşık kozalak pekmezi ile bitirin” diyerek sözlerini tamamladı.

 

Ürünleri temin etmek isteyen okuyucularımız için iletişim bilgileri aşağıda verilmiştir.

Sevil NİŞANCI 
0 553 443 24 08
Instagram: ilgaz_kozalak_pekmezleri
Facebook: Ilgaz Kozalak Pekmezi"
Gmail: sevilnisanci0818@gmail.com

 
Etiketler: Şifa, Kaynağı,
Yorumlar
Yazarın Diğer Yazıları
14 Nisan 2021
NASIL AYAĞA KALKARIZ
11 Nisan 2021
ESKİ KAVGALAR BİLE GÜZELDİ...
09 Nisan 2021
AİLE, VATAN VE NAMUS BİLDİRİSİ
30 Mart 2021
ÖFKE TOPLUMU
01 Mart 2021
Pandemi ve Aile İlişkilerimiz
18 Şubat 2021
BİR DOKTOR KOLAY MI YETİŞİYOR???
12 Şubat 2021
 Asrın Nîmeti Küreselleşme, Sosyal Ağlar…
12 Şubat 2021
Sıfırların Önünde “1”, ya da Tren Katarına Lokomotif Olmak..
25 Ocak 2021
DİJİTAL ÇAĞDA EBEVEYN OLMAK (2)
18 Aralık 2020
ÖMRÜN ÖZETİ
18 Aralık 2020
ÇOCUKLARIMIZI TABLET, TELEFON VE BİLGİSAYAR BAĞIMLILIĞINDAN NASIL KURTARALIM?
16 Aralık 2020
DİJİTAL ÇAĞDA ÇOCUK OLMAK
16 Aralık 2020
ÜLKEMİZDEKİ KUŞAKLAR VE EĞİTİME ETKİSİ
13 Aralık 2020
Vahap AYDOĞAN VE SÜRREAL YANSIMALAR
13 Eylül 2020
SÖZÜNÜZ YERE DÜŞMEDEN İYİ DÜŞÜNÜN
05 Eylül 2020
HÜZÜN AYI, EYLÜL...
04 Eylül 2020
HİÇBİRİMİZ KAZANAMAYIZ, HEPİMİZ BİRDEN KAZANMADIKÇA.
20 Ağustos 2020
AİLE VE ÇOCUK EĞİTİMİ
09 Ağustos 2020
EVLİLİKTE MUTLULUK
04 Ağustos 2020
İSTANBUL SÖZLEŞMESİYLE İLGİLİ ÇOK ÖNEMLİ TESBİTLER.
27 Temmuz 2020
RESME DİKKATLİ BAKIN.
25 Temmuz 2020
AYASOFYA’NIN EHEMMİYETİ VE BİR SIRR-I HİKMETİ
20 Temmuz 2020
AYASOFYA HAKKINDA....
01 Temmuz 2020
GÜNÜMÜZDEN 1960'A TALEBELERİNDEN BEDİÜZZAMAN'A MEKTUP...
21 Haziran 2020
RÜYAMDA BABAMI GÖRDÜM.
25 Mayıs 2020
İLETİŞİMDE FARKINDALIK
10 Mayıs 2020
ÖZLEDİM...
08 Mayıs 2020
KIZIMDAN...
29 Nisan 2020
SABRIMIZIN SONU MUHTEŞEM OLSUN. İNŞAALLAH.
28 Nisan 2020
GÜLMEKTEN GÖBEĞİM ÇATLADI.
17 Nisan 2020
NE KENDİNİZE NE DE SEVDİKLERİNİZE BU ACIYI YAŞATMAYIN. EVDE KALIN
30 Mart 2020
VARSA VİRÜS EVLERİMİZ BİR ÜS
29 Mart 2020
İTİRAF EDİYORUM ALLAHIM.
11 Şubat 2020
HİÇ DEĞİLSE...
Haber Yazılımı