etiSEM MUTFAĞINDA ŞAMPİYON ŞEF

<p>Etimesgut Belediyesi S&uuml;rekli Eğitim ve Uygulama Merkezi&#39;nde (etiSEM) &ccedil;ikolata ve pasta şefi olarak g&ouml;rev yapan Tuğba Yener, G&uuml;ney Kore&#39;nin başkenti Seul&#39;de d&uuml;zenlenen 16. international Top Chef Grand Prix yarışmasında T&uuml;rkiye&#39;yi temsil etti. Yerel Yemekler kategorisinde T&uuml;rk Mutfağı lezzetleriyle yarışan Yener, altın madalya kazandı.</p> <p>Tuğba Yener Etimesgut Belediye Başkanı Enver Demirel&#39;i ziyaret ederek, katkı ve destekleri i&ccedil;in teşekk&uuml;r etti. Demirel, şampiyon şef Tuğba Yener&#39;i tebrik ederek, &quot;etiSEM Kent Konseyi ve etiSEM Kaşmir birimlerimizde tatlı yapımı derslerine giren Tuğba hocamız, &uuml;lkemizi uluslararası bir yarışmada temsil ederek altın madalya kazanmıştır. Kendisini başarısından dolayı kutluyorum&quot; dedi.</p> <p>Tuğba Yener, etiSEM&#39;de Butik &Ccedil;ikolata At&ouml;lyesi ve Temel Pasta Yapımı ve sunumu eğitimi kapsamında 55 kursiyere ders veriyor. Yener, yarışmada Saray Usul&uuml; İrmik Helvası ve i&ccedil; pilav yaparken; H&uuml;nkar Beğendi, Reyhan Şerbeti, Zeytinyağlı Yaprak Sarması ve Humus yapan ekibin i&ccedil;inde de yer alarak altın madalyanın sahibi oldu.</p>